Жаңа тілде таңғы латтеге тапсырыс беруден қысыласыз ба? Сіз жалғыз емессіз! Бірнеше негізгі сөз тіркесін біліп, аздап дайындалсаңыз, ағылшын тілді кафеде еш қиындықсыз кофеге тапсырыс бере аласыз. Бұл қарапайым әрекет – күнделікті сөйлеу дағдыларын жаттықтырудың тамаша әрі жеңіл жолы.
Бұл нұсқаулық мәзірді түсінуден бастап, сусынның ақысын төлеуге дейінгі барлық қадамды түсіндіреді. Кофеге тапсырыс берудегі қобалжуды сенімділікке айналдырайық!
Кафеге бармас бұрын нені білу керек?
Сенімділіктің кілті – дайындық. Кофеханаға кірмес бұрын, не қалайтыныңызды ойланып алыңыз. Көптеген кафелер мәзірлерін интернетте жариялайды. Бұл – алдын ала асықпай таңдау жасаудың керемет жолы.
Міне, шағын дайындық тізімі:
- Сусынды таңдаңыз: Ыстық па, әлде мұз қосылған сусын ба? Кең таралған түрлері: *espresso*, *Americano* (эcпрессоға ыстық су қосылған), *latte* (эcпрессоға буланған сүт қосылған) немесе *cappuccino* (эcпрессоға сүт көбігі қосылған).
- Көлемін таңдаңыз: Көптеген кафелерде *small* (кішкентай), *medium* (орташа) және *large* (үлкен) деген өлшемдер қолданылады. Кейбір желілердің (Starbucks-тағы Tall, Grande, Venti сияқты) өз атаулары болғанымен, стандартты өлшемдерді атасаңыз, сізді бәрі түсінеді.
- Қоспаларды ойластырыңыз: Қандай сүт қалайсыз (майлы, майсыз, сұлы, бадам, соя) және қант немесе ваниль, карамель сияқты дәмдеуіштер қажет пе, соны ойланыңыз.
Ағылшынша кофеге сенімді түрде қалай тапсырыс беремін? 5 қадамдық нұсқаулық
Дайын болған соң, осы бес қарапайым қадамды орындаңыз. Бариста сізге көмектесуге дайын және олар тіл үйренушілерге жиі қызмет көрсетеді!
1-қадам: Баристамен амандасыңыз
Қарапайым әрі жылы сәлемдесуден бастаңыз. Жымиып сөйлегеніңіз абзал!
- "Hi, how are you?" (Сәлем, қалыңыз қалай?)
- "Hello." (Сәлеметсіз бе.)
- "Good morning!" (Қайырлы таң!)
2-қадам: Тапсырысыңызды беріңіз
Бұл – ең маңызды бөлім. Не қалайтыныңызды айту үшін мына сыпайы әрі табиғи сөз тіркестерінің бірін қолданыңыз. Сусынның көлемі мен атауын қоса айтуды ұмытпаңыз.
- "Can I get a..." (Өте жиі қолданылады және еркін сөйлесуге жақын) -> "Can I get a large iced Americano, please?" (Маған үлкен мұзды Американо алуға бола ма?)
- "I'd like a..." (Сыпайы әрі түсінікті) -> "I'd like a medium cappuccino, please." (Мен орташа капучино алғым келеді.)
- "I'll have a..." (Сәл тура айтылады) -> "I'll have a small latte." (Мен кішкентай латте аламын.)
Сөйлем соңына "please" (өтінемін) сөзін қосу – сыпайылықты білдіреді.
3-қадам: Қоспаларды қосыңыз
Егер басқа сүт немесе дәмдеуіш сияқты өзгеріс енгізгіңіз келсе, оны сусынға тапсырыс бергеннен кейін бірден айта аласыз.
- Басқа сүт түрін қалай сұраймын? Жай ғана "...with [сүт түрі] milk" деп қосыңыз. Мысалы: "Can I get a medium latte with oat milk, please?" (Маған орташа сұлы сүті қосылған латте алуға бола ма?)
- Дәмдеуіштер немесе қантты қалай қосамын? "...with a pump of vanilla syrup" (бір рет басатын ваниль шәрбатымен) деп айтуға немесе "Could you add two sugars to that?" (Оған екі қант қоса аласыз ба?) деп сұрауға болады.
4-қадам: "Осында ішесіз бе, әлде алып кетесіз бе?" деп нақтылаңыз
Бариста жиі "Is that for here or to go?" деп сұрайды. Бұл сұрақ "Сусынды кафеде ішесіз бе, әлде өзіңізбен бірге алып кетесіз бе?" дегенді білдіреді.
- Егер кафеде отыратын болсаңыз: "For here, please." (Осында, өтінемін.)
- Егер алып кететін болсаңыз: "To go, thanks." (Алып кетемін, рақмет.) (немесе Ұлыбритания мен Аустралияда "Takeaway, please").
5-қадам: Ақысын төлеп, қоштасыңыз
Бариста сізге жалпы соманы айтады. "That'll be $5.50" немесе "Your total is five fifty" сияқты сөз тіркестерін естуіңіз мүмкін. Қолма-қол ақшамен немесе картамен төлей аласыз. Кетіп бара жатып, "Thank you, have a good day!" (Рақмет, күніңіз сәтті өтсін!) деп айту – сұхбатты аяқтаудың ең жақсы жолы.
Үлгі диалог: Кафедегі сөйлесу
Мұның бәрі шынайы сөйлесуде қалай болатынын көрейік.
- Бариста: "Hi there, what can I get for you?" (Сәлеметсіз бе, сізге не бере аламын?)
- Сіз: "Hello! Can I get a medium latte, please?" (Сәлеметсіз бе! Маған орташа латте алуға бола ма?)
- Бариста: "Sure. Anything else for you today?" (Әрине. Бүгінге басқа тағы бірдеңе аласыз ба?)
- Сіз: "Yes, could I get that with almond milk?" (Иә, оны бадам сүтімен алуға бола ма?)
- Бариста: "Of course. A medium almond milk latte. Is that for here or to go?" (Әрине. Орташа бадам сүтті латте. Осында ішесіз бе, әлде алып кетесіз бе?)
- Сіз: "To go, please." (Алып кетемін.)
- Бариста: "Okay, that'll be $6.25." (Жарайды, 6 доллар 25 цент болады.)
- Сіз: (Картаны ұсынасыз) "Here you go." (Міне, алыңыз.)
- Бариста: "Thanks! We'll have your name on the cup when it's ready." (Рақмет! Дайын болғанда стақандағы есіміңізді айтамыз.)
- Сіз: "Thank you!" (Рақмет!)
Көрдіңіз бе? Бұл – қысқа әрі қарапайым диалог. Әр рет қайталаған сайын өзіңізді еркін сезіне бастайсыз. Бұл жаттығу ағылшынша кофеге сенімді түрде тапсырыс беруге және басқа да күнделікті жағдайларды шешуге қажетті дағдыларды қалыптастыруға көмектеседі.
Кофеге тапсырыс беру туралы жиі қойылатын сұрақтар
Бариста не айтқанын түсінбесем не істеймін?
Бұл қалыпты жағдай! Уайымдамаңыз. Одан айтқанын қайталауын сыпайы түрде сұрай аласыз. Тек қана "I'm sorry, could you say that again?" (Кешіріңіз, қайталап жібересіз бе?) немесе "I'm sorry, I don't understand." (Кешіріңіз, мен түсінбедім) деп айтыңыз.
Кофеинсіз кофені қалай сұрауға болады?
Кофеинсіз кофеге тапсырыс беру үшін сусынның атауының алдына "decaf" сөзін қосыңыз. Мысалы: "Can I get a medium *decaf* latte, please?" (Маған орташа кофеинсіз латте алуға бола ма?).
Латте мен капучиноның негізгі айырмашылығы неде?
Екеуі де эспрессо мен буланған сүттен жасалады. Капучинода көбік (қалың, ауалы қабат) әлдеқайда көп болады, ал латте негізінен буланған сүттен тұрады және оның көбігі аз болады.
Егер сөйлеуге қобалжысам, мәзірдегі сусынды нұсқап көрсетуге бола ма?
Иә, әрине. Егер сөйлеуге тым қатты қобалжысаңыз, мәзірдегі сусынды саусақпен көрсетіп, "This one, please" (Осыны, өтінемін) деп айтсаңыз болады. Қате тапсырыс алғаннан гөрі, ойыңызды анық жеткізген дұрыс. Жаттыққан сайын бұл әдісті сирек қолданатын боласыз.